給食には、魚、肉、野菜、果物などいろいろな食材が登場します。特に野菜や果物はそれぞれがカラフルな色をしています。食べ物の色を見ると「お腹がすいた！」「おいしそう！」「みんなで食べたい！」という気持ちになります。例えば赤色や黄色などあたたかな色をした食べ物は、甘味や酸味を想像させたり食べたいという意欲につながります。またオレンジ色はビタミンカラーと呼ばれ、見ているだけでも気分を明るくしてくれるので食欲を出す効果が期待できます。緑色や茶色は気持ちを落ち着かせてくれたり赤色の食べ物をよりおいしく見せる役割をしてくれます。

今日の給食は、グリーンピースとほうれん草の緑色、パプリカの赤色、　とうもろこしの黄色などいろいろな色をした食材が入っています。色を楽しみながら食べてくれると嬉しいです。